Hay varias teorías concierne a los orígenes de la celebración del día de San Valentín, pero una cosa que todas las hipótesis tienen en común es que todos fueron mártires de la iglesia católica/cristiana. Ya sea San Valentín de Roma o San Valentín de Termi (hay historiadores que sugieren la idea de que ambos son en realidad la misma persona), hay un punto muy claro: murieron por su profundo amor al prójimo.

La celebración de San Valentín tambien ha sido asociada con la gran fiesta de la fertilidad celebrada en la era Greco-Romana durante los meses de Enero y Febrero.

En nuestros tiempos, el día de San Valentín ha tomado un giro hacia lo comercial. Es celebrado en todo el mundo con muchas variaciones de ámbito regional, pero la costumbre de intercambiar regalos, chocolates y tarjetas es el denomidaro comñun en todas estas. La Asociación de Tarjetas de Estados Unidos estima que casi un billón de tarjetas para el día de San Valentín son vendidas mundialmente.